Den Kräuterquark hat man selber recht schnell zusammengerührt.
Die Kräuter kann man als TK-Ware kaufen. Frische Kräuter finde ich besser. Sie sind schnell mit dem Messer kleingehackt. Als Masse einfach 20%igen oder 40%igen Quark mit etwas Joghurt und Milch glatt rühren. Die Kräuter unterheben und mit einem TL Senf sowie Salz und Pfeffer abschmecken.